Camarero de Restaurante y Panadería
Tiempo completo • Milford - 2613
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- 401(k)
- Horario flexible
- Oportunidad de avance
En Perkins Restaurant & Bakery, nuestros empleados son parte de la familia extendida de Perkins y de las familias a las que servimos. Y serás responsable de hacer que los días especiales sean memorables y las comidas cotidianas algo extraordinario. En Perkins, donde hemos experimentado años de éxito al garantizar el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Si desea trabajar y crecer con una empresa que tiene un historial comprobado de éxito, tiene un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados de la industria, ¡está en el lugar correcto! Nos respetamos mutuamente por nuestro talento, creatividad y diferencias individuales. Aportamos nuestras mayores fortalezas individuales para lograr el éxito como equipo. Si lo que está buscando es crecimiento profesional, ¡también lo tenemos!
RESUMEN DE LA POSICIÓN
Brinda un servicio amable y eficiente de manera oportuna a los huéspedes de acuerdo con las políticas, procedimientos, programas y estándares de desempeño de la empresa. Muestra una hospitalidad genuina al tiempo que les brinda una experiencia memorable. Luce como un profesional y muestra sinceridad con una actitud positiva y amigable. Realiza todas las tareas para maximizar la satisfacción de los huéspedes y la calidad del ambiente de trabajo según las indicaciones del Gerente de Turno.
ACTIVIDADES Y TAREAS DEL PUESTO
- Interacciones con los huéspedes
- Se reporta a trabajar bien arreglado, con uniforme limpio y adecuado y en todo momento practica una buena higiene personal.
- Saluda al huésped de manera cortés y respetable cuando está sentado en la estación.
- Da la bienvenida a los huéspedes inmediatamente después de sentarse con un saludo sin guión
- Utilizando el conocimiento adquirido del menú, ofrece sugerencias de menú, responde preguntas y anticipa las necesidades de los huéspedes.
- Entregar comida caliente: verifique la precisión, la apariencia y la temperatura de los pedidos de alimentos completados, entréguelos en la mesa de inmediato.
- Brinde el servicio Perkins: muestre un deseo de complacer con su genuina hospitalidad, personalidad y sugerencias específicas en cada paso. Involucrar activamente a los Huéspedes que tengan inquietudes y solucionarlas. Asegúrese de que cada huésped esté 100% satisfecho con su experiencia gastronómica.
- Limpiar: mantenga limpias las mesas/estaciones, el área de la línea de despensa y las áreas comunes del comedor. Complete las tareas asignadas del sistema de limpieza Perkins.
- Atiende cualquier necesidad o solicitud adicional de los huéspedes
- Mantiene el área del comedor: pre-autobús, detalles, etc.
- Mantiene la limpieza de sus estaciones y despensa.
- Realiza trabajos secundarios durante el tiempo de inactividad del turno, incluidos, entre otros; enrollar cubiertos, reabastecer estaciones de limpieza y mesas de transporte, etc.
- Ejecuta el ciclo de servicio y las responsabilidades del equipo en todo momento. Garantiza el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita.
- Se comunica con el gerente de turno y los compañeros de trabajo con respecto a las deficiencias del producto / servicio. equipos, problemas de seguridad. Etcetera.
- Mantiene informado al Gerente General y al Gerente de turno de problemas y/o cuestiones y propone soluciones alternativas para su consideración.
- Procesar órdenes
- Emite cheques de invitados y / u opera equipos POS de acuerdo con las políticas de la empresa.
- Anticipa, identifica y corrige las averías del sistema para lograr la máxima satisfacción de los huéspedes.
- Ayuda a los miembros del equipo
- Mantiene estaciones de servicio, línea de guarnición, barra de servicio y áreas comunes del restaurante
- Repone la estación de servicio con vasos, té, hielo y platos
- Reabastece la línea de guarnición
- Rellena condimentos
- Clasifica, pule y enrolla cubiertos
- Limpia espejos y artefactos
- Prepara comida para todos los servidores para garantizar que la comida caliente se sirva caliente
- Mantiene la limpieza del comedor y el área de la despensa.
REQUISITOS FÍSICOS/ENTORNO/CONDICIONES DE TRABAJO
- Mucho tiempo de pie y caminando hasta 8 horas
- Debe poder ver a distancia (20) pies, a corta distancia (12 pulgadas), distinguir entre formas y utilizar la visión periférica para evitar peligros.
- Debe poder comunicarse claramente
- Exposición al calor, vapor, humo, frío
- Alcanzando alturas de aproximadamente 6 pies y departamentos de 2 1/2 - 3 pies.
- Debe tener un alto nivel de movilidad/flexibilidad en el espacio proporcionado
- Debe tener habilidades de gestión del tiempo
- Debe poder leer, escribir y realizar cálculos de suma / resta
- Debe poder controlar y utilizar los dedos para escribir, cortar, picar y operar equipos.
- Debe poder pasar a través de aberturas de 30" de ancho
- Debe poder trabajar en horarios irregulares bajo mucha presión/estrés durante las horas punta
- Agacharse, alcanzar, caminar
- Transportar bandejas de productos alimenticios que pesan alrededor de 50 libras para distancias de hasta 30 pies
- Levantar hasta 50 libras
- Exposición a productos químicos para platos y limpieza
SUPERVISIÓN RECIBIDA:
Recibe dirección y capacitación del Gerente de turno en cuanto a los procedimientos y asignaciones específicos.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES REQUERIDOS:
Las habilidades básicas como saneamiento, seguridad y servicio al cliente se pueden enseñar a través de capacitación interna.
EXPERIENCIA REQUERIDA:
Ninguno
Renuncia
Esta descripción del puesto no pretende, y no debe interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos o condiciones de trabajo asociadas con el trabajo. Sin embargo, se pretende que sea un reflejo exacto de los principales elementos del trabajo esenciales para tomar decisiones relacionadas con el desempeño laboral, el desarrollo de los empleados y la compensación. Como tal, el titular puede realizar otros deberes y responsabilidades según sea necesario.
Compensación: $4.35 por hora
Fundada en 1958, Perkins opera 410 restaurantes en 33 estados y cinco provincias canadienses. El sistema Perkins incluye 132 restaurantes operados y de propiedad de la empresa y 278 unidades en franquicia. La Compañía también tiene una división de fabricación de productos horneados que opera bajo el nombre de Foxtail, que fabrica pasteles, mezclas para panqueques, masa para galletas y masa para muffins para panaderías y clientes externos. La combinación de la cadena Perkins Restaurant & Bakery con Marie Callender's se produjo en 2006. Marie Callender's consta de 45 empresas y 34 restaurantes franquiciados en 7 estados; es famoso por sus pasteles recién horneados y tiene presencia nacional a través de las líneas de platos principales congelados de los supermercados que ofrece ConAgra. Los fondos de inversión privados administrados por Wayzata Investment Partners LLC son los propietarios mayoritarios de Perkins & Marie Callender's Holding LLC, la empresa matriz del grupo de empresas Perkins & Marie Callender. Puede encontrar más información en http://www.perkinsrestaurants.com y http://www.mariecallenders.com .
SE PARTE DE NUESTRO ÉXITO
Perkins ha experimentado años de éxito al garantizar el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Si desea trabajar y crecer con una empresa que tiene una trayectoria comprobada de éxito, tiene un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados de la industria, ¡está en el lugar correcto!
Esta franquicia es de propiedad independiente y está operada por un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la administración de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente a la ubicación de la franquicia, y no a Perkins Corporate.
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Beneficios de la salud
Programa médico, dental, de la vista, de bienestar, seguro de vida, seguro por discapacidad
Beneficios financieros
401k, cuenta de ahorros para gastos médicos
Beneficios de estilo de vida
Programa de asistencia para empleados, Programa de descuentos para empleados, Beneficios por vacaciones / tiempo de enfermedad, Seguro de accidentes de viaje
Beneficios educativos
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