Camarero de restaurante
Medio tiempo • Grand Forks
¡Buscando servidores agresivamente amigables para trabajar en un entorno de ritmo rápido! ¡Ven a ser parte de la familia!
DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES
Se reporta a trabajar bien arreglado, con uniforme limpio y adecuado y en todo momento practica una buena higiene personal.
Saluda a los huéspedes de una manera cortés y respetable cuando se sienta en la estación.
Toma pedidos verbales de bebidas y comidas de acuerdo con las preferencias del huésped.
Sirve comida de alta calidad y verifica todos los pedidos para asegurarse de que estén completos, preparados según lo ordenado, en porciones correctas y con una apariencia atractiva.
Mantiene la limpieza de sus estaciones y despensa.
Realiza trabajo lateral durante el tiempo de inactividad del turno, incluidos, entre otros; Platería rodante, reposición de puestos de limpieza, estaciones de trabajo y mesas de autobuses, etc.
Ejecuta el ciclo de servicio y las responsabilidades del equipo en todo momento.
Mantiene el conocimiento suficiente del menú para ejecutar una venta sugerente con todos los comensales.
Escribe cheques de huéspedes y/o opera equipos POS de acuerdo con las políticas de la empresa.
Anticipa, identifica y corrige las averías del sistema para lograr la máxima satisfacción del huésped.
Garantiza el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Actualizado - 2013
Se comunica con el gerente de turno y los compañeros de trabajo con respecto a las deficiencias del producto/servicio. equipo, problemas de seguridad. Etcetera.
Mantiene informados al Gerente General y al Gerente de Servicio de los problemas y/o asuntos y propone soluciones alternativas para su consideración.
REQUISITOS FÍSICOS/MEDIO AMBIENTE/CONDICIONES DE TRABAJO
Estar de pie y caminar continuamente
Debe ser capaz de comunicarse claramente con los huéspedes
Exposición al calor, vapor, humo, frío
Alcanzar alturas de aproximadamente 6 pies y deptos. de 2 1/2 - 3 pies.
Debe tener un alto nivel de movilidad/flexibilidad en el espacio proporcionado
Debe poder pasar a través de aberturas de 30" de ancho
Debe ser capaz de trabajar en horarios irregulares bajo mucha presión/estrés durante las horas de mayor actividad.
Agacharse, estirarse, caminar
Coordinación ojo/mano
Debe levantar y transportar bandejas para servir y/o tinas de autobús de hasta 20 libras para distancias de hasta 30 pies.
SUPERVISIÓN RECIBIDA:
Recibe dirección y capacitación del Gerente Asociado en cuanto a los procedimientos y asignaciones específicos.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES REQUERIDAS:
Las habilidades básicas como el saneamiento, la seguridad y el servicio al cliente se pueden enseñar a través de la capacitación interna.
Conocimientos y habilidades de manitas
EXPERIENCIA REQUERIDA:
Ninguno
Renuncia
Esta descripción del puesto no pretende, y no debe interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos o condiciones de trabajo asociadas con el trabajo. Sin embargo, se pretende que sea un reflejo preciso de los principales elementos del trabajo esenciales para la toma de decisiones relacionadas con el desempeño laboral, el desarrollo de los empleados y la compensación. Como tal, el titular puede desempeñar otros deberes y responsabilidades según sea necesario.
Fundada en 1958, Perkins® opera 290 restaurantes en 32 estados y dos provincias canadienses. El sistema Perkins incluye 85 restaurantes de propiedad y operación de la compañía y 205 unidades en franquicia. Con su menú diverso a precios moderados que ofrece desayunos, almuerzos, cenas y panadería, y sus atractivos restaurantes recientemente remodelados diseñados para facilitar la eficiencia y la satisfacción de los huéspedes, Perkins Restaurant & Bakery es uno de los favoritos con una sólida y respetada reputación en el mercado. .
La longevidad y el éxito de Perkins Restaurant & Bakery se atribuyen en gran medida a la capacidad del concepto para adaptarse a los cambios en las tendencias gastronómicas de los consumidores y las preferencias de sabor cambiantes, al tiempo que ofrece esa bondad hogareña que los huéspedes anhelan. En Perkins, siempre actualizamos nuestro menú con elementos frescos, sabrosos e innovadores que ocupan su lugar junto a los icónicos favoritos de los huéspedes de Perkins, algunos de los cuales han estado en nuestro menú durante más de 30 años. También nos enorgullecemos de diferenciarnos con el servicio y la experiencia que brindamos. Esto ha sido y sigue siendo un sello distintivo de nuestra marca.
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