Anfitrión/Cajero
Medio tiempo • Winona - 3845
En Perkins Restaurant & Bakery, nuestros empleados forman parte de la familia extensa Perkins y de las familias a las que servimos. Y serás responsable de que los días especiales sean memorables y las comidas cotidianas algo extraordinario. En Perkins, donde hemos experimentado años de éxito asegurando la satisfacción del 100% de los huéspedes en cada visita. Si quieres trabajar y crecer en una empresa que tiene un historial probado de éxito, un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados del sector, ¡estás en el lugar adecuado! Nos respetamos mutuamente por nuestro talento, creatividad y diferencias individuales. Aportamos nuestras mayores fortalezas individuales para lograr el éxito como equipo. Si buscas crecimiento profesional, ¡nosotros también lo tenemos!
RESUMEN DE LA POSICIÓN
Ofrece un servicio amable y eficiente a los huéspedes según las políticas, procedimientos, programas y estándares de rendimiento de la empresa. Realiza todas las tareas para maximizar la satisfacción de los huéspedes y la calidad del ambiente de trabajo según las indicaciones del Gerente de Turno. Controla el flujo de clientes en el comedor para que los invitados se sientan bienvenidos y cómodos. Consulta a los invitados en la caja. Ofrece una hospitalidad genuina a cada huésped, asegurando que su experiencia gastronómica sea muy satisfactoria.
ACTIVIDADES Y TAREAS DEL PUESTO
- Actividades de anfitriones e interacción con los invitados
- Reporta a trabajar bien arreglado, con uniforme limpio y adecuado y practica siempre una buena higiene personal.
- Abre la puerta cuando los invitados entran y salen del edificio.
- Utiliza procedimientos de saludos, asientos y listas de espera. Acogen a los huéspedes de forma amable y puntual, tanto en persona como por teléfono.
- Prever, identificar y corregir fallos del sistema para lograr la máxima satisfacción del huésped.
- Completa las hojas de espera
- Saludar y sentarse – Da la bienvenida a los nuevos invitados a su llegada y llévales a sus asientos. Causa una buena primera impresión. Describe características, sopa del día, etc.
- Toma efectivo – Consulta a los invitados en la caja. Pregunta a los invitados: "¿Qué tal la comida y el servicio?" Agradece a los invitados e invítales a regresar.
- Hospitalidad – Circula regularmente por el comedor y asegúrate de que los huéspedes tengan todos los artículos necesarios. Sé atento: haz que los invitados se sientan especiales.
- Vender panadería – Ofrece sugerencias específicas para productos de panadería para llevar. Empaqueta eficientemente los pedidos para llevar.
- Limpio – Asegúrate de que la zona de caja, las vitrinas y expositores de la panadería, el vestíbulo, la entrada, los baños de invitados y el comedor permanezcan limpios durante todo el turno.
- Garantiza que los menús estén limpios
Asistir a los miembros de la tripulación
- Procesos Pedidos para llevar
- Mantiene las necesidades de los clientes durante toda su experiencia gastronómica ayudando a los camareros con los procedimientos previos al desmontar
- Se necesitaban barrer el suelo alrededor de las mesas para ayudar a los camareros
- Realiza trabajos secundarios durante los ratos de inactividad, incluyendo, pero no limitado a; Enrollar cubiertos, reponer estaciones de limpieza y recoger mesas, etc.
- Proporciona asistencia a todos los servidores y personas de autobús para ejecutar los estándares de servicio.
- Garantiza una satisfacción del 100% del huésped en cada visita.
- Se comunica con el Gerente de Guardia y compañeros sobre deficiencias en productos/servicios, equipos y problemas de seguridad. Etcétera.
- Mantiene informados al Director General y al Gerente de Turno sobre problemas y/o cuestiones y propone soluciones alternativas para su consideración.
REQUISITOS FÍSICOS/ENTORNO/CONDICIONES LABORALES
- Estar de pie y caminar extensamente hasta 8 horas
- Debe poder ver a distancia (20 pies), a corta distancia (12 pulgadas), distinguir entre formas y utilizar la visión periférica para evitar peligros.
- Debe ser capaz de comunicarse con claridad
- Exposición al calor, vapor, humo, frío
- Alcanzando alturas aproximadas de 6 pies y profundidades de 2 1/2 - 3 pies.
- Debe tener un alto nivel de movilidad/flexibilidad en el espacio proporcionado
- Debe tener habilidades de gestión del tiempo
- Debe ser capaz de leer, escribir y realizar cálculos de suma/resta
- Debe ser capaz de controlar y utilizar los dedos para escribir, cortar y manejar equipos.
- Debe poder pasar por aberturas de 30" de ancho
- Debe ser capaz de trabajar horarios irregulares bajo mucha presión o estrés durante las horas de mayor afluencia
- Agacharse, alcanzar, caminar
- Llevar bandejas con productos alimenticios que pesan unos 50 libras por distancias de hasta 30 pies
- Levantando hasta 50 libras
- Exposición a productos para platos y productos de limpieza
SUPERVISIÓN RECIBIDA:
Recibe orientación y formación del Gerente de guardia sobre los procedimientos y asignaciones específicas.
CONOCIMIENTOS Y HABILIDADES REQUERIDOS:
Habilidades básicas como saneamiento, seguridad y atención al cliente pueden enseñarse mediante formación interna.
EXPERIENCIA REQUERIDA:
Ninguno
Aviso legal
Esta descripción del puesto no pretende ni debe interpretarse como una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos o condiciones laborales asociadas al puesto. Sin embargo, pretende ser un reflejo fiel de esos elementos principales del puesto esenciales para tomar decisiones relacionadas con el desempeño laboral, el desarrollo de los empleados y la compensación. Por ello, el titular puede desempeñar otras funciones y responsabilidades según sea necesario.
Compensación: 12,00 $ - 14,00 $ la hora
Fundada en 1958, Perkins® opera 290 restaurantes en 32 estados y dos provincias canadienses. El sistema Perkins incluye 85 restaurantes de propiedad y operación de la compañía y 205 unidades en franquicia. Con su menú diverso a precios moderados que ofrece desayunos, almuerzos, cenas y panadería, y sus atractivos restaurantes recientemente remodelados diseñados para facilitar la eficiencia y la satisfacción de los huéspedes, Perkins Restaurant & Bakery es uno de los favoritos con una sólida y respetada reputación en el mercado. .
La longevidad y el éxito de Perkins Restaurant & Bakery se atribuyen en gran medida a la capacidad del concepto para adaptarse a los cambios en las tendencias gastronómicas de los consumidores y las preferencias de sabor cambiantes, al tiempo que ofrece esa bondad hogareña que los huéspedes anhelan. En Perkins, siempre estamos actualizando nuestro menú con elementos frescos, sabrosos e innovadores que ocupan su lugar junto a los icónicos favoritos de los huéspedes de Perkins, algunos de los cuales han estado en nuestro menú durante más de 30 años. También nos enorgullecemos de diferenciarnos con el servicio y la experiencia que brindamos. Esto ha sido y sigue siendo un sello distintivo de nuestra marca.
SE PARTE DE NUESTRO ÉXITO
Perkins ha experimentado años de éxito al garantizar el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Si desea trabajar y crecer con una empresa que tiene un historial comprobado de éxito, tiene un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados de la industria, ¡está en el lugar correcto!
Esta franquicia es de propiedad independiente y está operada por un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación serán tomadas por la administración de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente a la ubicación de la franquicia, y no a Perkins Corporate.
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Beneficios de la salud
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